Настой из сосновых шишек для сосудов

Рецепты народной медицины

Отвар от болезней дыхательных путей

Трудно представить, чтобы еловые шишки вызывали у кого-нибудь гастрономический интерес: твердые, будто продолжение ветки. Лишь редкие травники знают истинную цену этим дарам хвойных лесов.

Перед употреблением требуется приготовить их определенным образом. Для настоя и отвара еловые шишки измельчают, заливают кипятком и проваривают в течение нескольких минут.

Обычная пропорция составляет примерно одну часть к пяти (1:5), но только путем проб и ошибок можно выработать наиболее удобную пропорцию, которая принесет вам максимальный результат.

Полученным отваром полощут горло и делают ингаляции при ангине, бронхите, пневмонии. От гайморита и затяжного насморка настой из шишечек ели закапывают в нос.

Варенье, восстанавливающее иммунитет

Невероятно, но факт: молодые еловые шишки служат отличной основой для варенья. В приготовлении этого снадобья фигурируют непосредственно сами шишки, вода и сахар.

Сладость выходит густой, насыщенного красного цвета, со своеобразным сочетанием терпкости и горечи. Такое варенье не поешь просто так за вечерним чаем: несмотря на достаточно приятный вкус, оно весьма специфично. При этом все лечебные свойства, которыми обладают обычные еловые шишки, сохраняются. Служит для укрепления иммунитета, профилактики респираторных заболеваний, обладает тонизирующими свойствами.

Спиртовая настойка широкого применения

Для настойки необходимы зеленые еловые шишки. Сырье настаивается около недели в теплом и темном месте.

Из всех народных рецептов именно спиртовая настойка имеет свойства самого широкого спектра. Ее применяют в обеззараживающих и противовоспалительных перевязках, принимают внутрь как общеукрепляющее средство.

Это приготовленное в домашних условиях лекарство улучшает работу кровеносной системы, абсорбирует вредные вещества, уничтожает кишечную палочку.

Иногда настой используют как один из компонентов хвойных ванн, которые благотворно влияют на состояние кожи и волос.

Менее известные рецепты

Если простуда “ушла вглубь”, переродившись в бронхит с осложнениями или пневмонию, на помощь придет лечебное молочное питье. Необходимо примерно 6 шишек, которые провариваются в течение 20 минут в 2 стаканах молока. Затем жидкость остужают до приятной теплоты, добавляют по вкусу мед, и пьют в течение дня в несколько заходов. Еловые шишки передают молоку вещества, необходимые для обеззараживания дыхательных путей и укрепления защитных сил организма.
Шишки ели можно использовать для приготовления сиропа. Он оказывает благотворное влияние на состояние и чистоту легких в период простудных заболеваний и во время отвыкания от курения. Для этого молодые шишки ели пересыпают сахаром и оставляют на 7 дней в темном месте. Затем смесь томят на медленном огне, разливают по банкам и закатывают. Принимают еловый сироп по 1 ч. л. натощак.
Свойства, которыми обладают шишки, позволяют использовать их для лечения суставов и солевых отложений. Для этого одну шишку ели оставляют с вечера в стакане кипятка, а с утра выпивают половину образовавшегося настоя. Всего лечение длится 30 дней.
Наиболее простая методика использования, не требующая много времени, – в качестве природного ароматизатора воздуха. Дарит приятный глубокий сон ночью, а днем – ощущение бодрости и повышенную работоспособность. Достаточно положить одну шишку на тумбочку в изголовье кровати, и вы заметите, что ваш сон стал спокойнее и вы все реже просыпаетесь с чувством усталости и сонливостью.

Полезные свойства и приготовление настоек шишек с медом

Шишки сосны выступают в роли откашливающего, противовоспалительного, иммунотропного народного средства. Из них делают настойки не только для внутреннего, но и для наружного применения. В число народных рецептов включены и медово-водочные настойки. Применять медовый эликсир для поддержания здоровья можно лишь тем, у кого нет аллергии на мед.

От чего помогают?

Чудодейственное средство шишек с медом будет полезно для любой домашней аптечки. Хвойное лекарство очень хорошо помогает при болезнях дыхательной системы, гастрите, язвенных болезнях желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, холестериновых бляшек. Медово-шишечная настойка способна вылечить авитаминоз или предупредить его появление. Очень полезна будет для людей, которые расположены к частым респираторным болезням, для предотвращения гриппа и вирусных инфекций.

В качестве наружного средства, настойку рекомендуют при различных кожных заболеваниях.

Как настаивать?

Для приготовления медово-водочного лекарства потребуется:

Молодые шишки – 7 шт.;
Мед – ½ стакана;
Водка – 0,5 л;
Сок алоэ – ½ стакана.

Измельченные зеленые шишки складывают в банку и заливают водкой по горлышко посуды. Закрывают крышкой и оставляют в прохладном месте на 10 дней. Готовое средство фильтруют и добавляют по пол стакана меда и сока алоэ. Источником сока должно быть многолетнее растение, от 3-х лет. Снова закрываем емкость, хорошенько встряхиваем и даем настояться 24 часа.

Употребляют витаминное лекарство после еды по 1 ст. л. трижды в день.

Противопоказания к приёму еловых настоек

Еловые настойки нельзя принимать:

беременным и кормящим;
детям до 12 лет;
при гепатите и хронических заболеваниях почек;
при отсутствии жёлчного пузыря (настойки оказывают желчегонное действие);
при обострении гастрита или язвы желудка;
непосредственно после инфаркта или инсульта;
при индивидуальной непереносимости.

Хвойные растения – вечнозеленые красавцы, которые в любое время года радуют своей свежестью и красотой. Хвоей украшают дома на новогодние праздники, в некоторых регионах страны ее используют как украшение на свадьбах.

Но помимо своей эстетической функции, хвойные растения широко распространены в народной медицине. Они имеют массу полезных свойств. Сосна, ель, кедр – это хвойные растения, которые можно назвать практически панацеей от всех болезней. Главное – знать секреты приготовления лекарственных средств на их основе, и тогда большое количество даже сложных болезней можно победить.

Хвойные настои и отвары помогут в следующих случаях:

При сердечно-сосудистых заболеваниях;
При заболеваниях печени;
При заболеваниях почек;
При авитаминозе;
Для поднятия иммунитета;
При простудных заболеваниях, бронхитах и ангинах;
Для нормализации артериального давления;
Для улучшения зрения;
При заболеваниях суставов – артрозах, артритах;
При бессоннице;
Для укрепления десен.

Для чего пить хвойный отвар/настойку решает каждый для себя, но народные средства на основе этого растения еще и тонизируют и улучшают общее состояние организма, поэтому даже при отсутствии вышеуказанных заболеваний, вреда такие напитки точно не нанесут.

Чтобы хвойный напиток принес максимальную пользу, необходимо знать секреты не только приготовления, но и сбора целебного сырья. Наибольшее количество витаминов и микроэлементов в иголках хвойных содержится в феврале. Именно в последний месяц зимы и нужно запасаться иголками для лечебных средств народной медицины. Что касается почек хвои, то их нужно собирать в период набухания.

Сохранять сырье хвои можно достаточно долго, главное – хранить его правильно. Почки следует правильно высушить – на свежем воздухе. Иголки лучше всего хранить в комплексе с сахаром. Для этого их нужно максимально измельчить, высыпать в стеклянную емкость и перемешать с сахаром. В таком случае все полезные вещества в них сохранятся, и срок их годности в прохладном месте составит 4-5 месяцев.

Если все правила сбора и хранения соблюдены, можно приступать непосредственно к рецептам эффективных целебных средств на основе хвои.

При каких заболеваниях помогут еловые шишки

Перечень заболеваний, с которыми поможет справиться ель и еловые шишки, достаточно широк. Нужно отметить, что применяются они не только в народной медицине, но и в современной научной фармакологии. Существует ряд препаратов, которые изготавливаются из этого полезного дерева и его плодов.

Еловые шишки помогут при лечении следующих недугов:

при простудах, насморках, ангине и различных ЛОР заболеваниях;
при заболеваниях дыхательных путей (бронхите, воспалении легких, легочном туберкулезе);
при борьбе с авитаминозом (цингой);
при заболеваниях крови, анемии (пониженном гемоглобине в крови);
при ревматизме, артрите, ушибах суставов;
при различных кожных заболеваниях, дерматитах;
при болезнях почек;
после инсульта.

Сосновые шишки: все за и против

Кроме того, еловые шишки способствуют повышению и укреплению иммунной системы, обладают мочегонным, отхаркивающим, противомикробным, обеззараживающим действием, регулируют обмен веществ.

Перед началом лечения препаратами, содержащими еловые шишки, нужно убедиться, что нет противопоказаний, а именно:

аллергия на вещества, входящие в состав шишек;
обострение гастрита или язва желудка;
острый нефрит,
беременность и период лактации.

Также нельзя применять для лечения детей до 12 лет.

Многие знахари утверждают, что ель может вылечить не только физические, но и душевные болезни. Достаточно подержать в руках еловую шишку, чтобы восстановить энергетический баланс.

Когда, где и как собирать шишки

Не важно, где вы решили собирать плоды ели, главное, чтобы деревья росли не очень близко от трассы или крупных фабрик и заводов, поскольку плоды могут впитать в себя много токсинов и вредных веществ, что не принесёт пользы. Осмотрите ствол и побеги дерева

Они должны быть без следов гнили или повреждений, вызванных вредителями.

Не нужно выбирать слишком юные или зрелые ели. Идеально подойдут деревья возрастом 15–20 лет, у которых молодые шишечки больше 4 см в длину с закрытыми пластинами, что тесно расположены друг к другу. Собирать плоды нужно в солнечную, не дождливую погоду.

Знаете ли вы? Если ель погибает, то корневая система порождает дерево-близнец. В Швеции есть дерево, которое обновляется так на протяжение 9 500 лет.

Рецепт приготовления еловых шишек на водке

Быстрый переход по статье

В зеленых плодах хвойных растений содержится железо, липиды, кислоты, танины, дубильные вещества, каротин, витамины и другие полезные микроэлементы. Срывают шишки на здоровых деревьях. Время сбора зависит от климатической зоны произрастания растения. Висящая шишка на ели должна быть зеленого цвета, нераскрытая, диаметром 3,5-4 см. Нельзя срывать гниющие, пораженные насекомыми плоды.

Еловая водка помогает человеку быстро восстановиться после инфаркта и инсульта. Сосновая настойка подходит больше для профилактики этих заболеваний. Промытые проточной водой плоды ели выкладывают на полотенце. Им дают обсохнуть, после чего разрезают на части.Готовиться настойка из еловых шишек в обычной 3- литровой банке. Уложенный на дно емкости продукт заливают алкоголем. В состав продукта входят:

– 2 л водки;

– 1 стакан сахара;

– половина 3-х литровой банки шишек.

Продукт ставят вглубь любого закрытого кухонного стола. Через неделю настойка на еловых шишках процеживается. В банку с шишками можно повторно добавить сахар и водку, закрыть марлей и поставить на неделю в стол или шкаф. Через неделю процеженный продукт вторичного приготовления смешивается с первой партией напитка, разливается по бутылям, закупоривается и отправляется на хранение.

Еловые шишки на спирту

Рецепт, по которому готовятся шишки на спирту, отличается от способа приготовления еловой водки. У промытых и обсушенных плодов отрезают хвостики, укладывают их в стеклянные банки и засыпают сахаром. На килограмм зеленых плодов достаточно взять 0,5 кг сахара. Через три недели образовавшийся в баке сок процеживают и смешивают со спиртом.

Принимать целебную настойку из еловых шишек на спирту нужно три раза в день по 1 чайной ложки для детей и 1 столовой для взрослых.

Настойка на зрелых шишках

Продукт готовят в январе или декабре. В этот период в плоде содержится максимальное

Настойка на еловых шишках

количество витаминов С и А, фитонцида и других необходимых для организма человека веществ. Зрелые шишки моют в теплой воде, дают ей стечь. Сухие шишки дробят с корой и орешками. Измельченное сырье засыпают в стеклянную банку, заливают крепким алкоголем, закрывают крышкой и отправляют настаиваться в прохладное темное место на 4-5 недель. Улучшить вкус напитка можно медом, лимонной кислотой или соком ароматного цитруса. Хранят напиток в холодильнике.

Кому нельзя пить еловую водку?

Существуют противопоказания к употреблению елового напитка на спирту и водке. В их число входит болезнь почек, гепатит, беременность, кормление грудью. Не рекомендуется пить крепкий еловый напиток пожилым людям старше 60 лет и детям. Он оказывает большое влияние на артериальное давление и может вызвать аллергическую реакцию.

Что нужно знать?

Нельзя процеживать готовые напитки через угольные фильтры. Они изменяют вкус и цвет продукта. Для этих целей используют обычную воронку и марлю. Используемый в производстве спирт нельзя разбавлять кипяченой, водопроводной и дистиллированной водой.

Применение сосновой водки

При лечении большинства заболеваний доза может варьироваться от 3–4 чайных до 3 столовых ложек в день. Чтобы проверить индивидуальную переносимость, лучше в первую неделю принимать настойку по одной чайной ложке 3 раза в день (за полчаса до еды или через 2 часа после неё). Затем людям с весом, превышающим 55 кг, норму разрешается увеличить до 3 столовых ложек в день.

Исключение из правила – больные старше 60 лет. Им рекомендуется в первые 3 дня употреблять по 3–5 капель лекарства 3 раза в день, затем увеличить дозу до 10 капель.

Особенности лечения зоба

При лечении зоба первые 3 дня пьют по 1 капле 3 раза в день, затем месяц – по 3 капли 3 раза в день. Перерыв между курсами – месяц. Курсы повторяют до полного выздоровления.

Лечение суставов

При воспалении суставов настойку употребляют как внутренне, так и наружно. Компрессы делают каждый вечер, пока боли не утихнут.

Во время приёма настойки рекомендуется максимально исключить из рациона мясо и употреблять больше овощей. В течение месяца на завтрак – несолёная каша из риса, перед варкой вымоченного не менее 7 дней (воду менять каждый день). Такая диета помогает и при лечении головных болей.

Бронхиальная астма, болезни лёгких и анемия

Известно, что настойка сосновых шишек от инсульта – проверенное средство, благотворно воздействующее на сеть сосудов мозга, не допускающее гибели нервных клеток, способствующее реабилитации человека после инсульта и инфаркта (восстановление речи, координации движений).

Существует много заболеваний, для лечения которых используются сосновые шишки на водке. Применение их основано на способности входящих в их состав полезных веществ растворяться в спирте и приобретать еще более качественные функциональные свойства уже в виде настойки.

Действие такого настоя следующее:

восстановление клеток головного мозга и функций нервной системы после инсульта;
лечение и профилактика легочных заболеваний;
устранение нарушений сердечно-сосудистой системы;
лечение полости рта;
артритов;
ревматизма и мышечных спазмов;
лечение желудочно-кишечного тракта;
потогонное средство;
лечение малокровия;
подагры.

Помимо широкого спектра лечебного действия, как и любое лекарство, имеют и недостатки сосновые шишки на водке. Противопоказания к их применению основаны на индивидуальных особенностях каждого организма и сводятся к таким пунктам:

Непереносимость или невозможность принятия алкоголя.
Возрастные рамки: до 7 и после 60 лет.
Болезни почек и печени (при нарушении дозирования).
Беременность.
Период лактации.

Рассмотрим более подробно спектр действия и основные недуги, при которых используются зеленые и зрелые сосновые шишки на водке, противопоказания к их применению.

» alt=»»>

https://youtube.com/watch?v=yKNrT4xiv9Y

Молодые, незрелые сосновые шишки имеют красивый зеленый цвет и выглядят очень плотными и крепкими.

Они содержат большое количество фитонцидов, которые испокон веков считаются самыми эффективными антибактериальными веществами. Кроме того, в шишках много танинов — веществ, стимулирующих выработку гормонов хорошего настроения и появление чувства свежести, ясности мыслей. Поэтому и ванны с настоем этих плодов тонизируют и снимают усталость.

Кроме того, танины способны стимулировать восстановление клеточных структур, что используется как основа для терапии после инсульта. Витамины и эфирные масла зеленых шишек способствуют укреплению иммунной системы, повышая жизненный тонус и обеспечивая прилив сил.

Зрелые сосновые шишки очень легко отличить от молодых по внешнему виду. Они коричневые, рыхлые, практически полностью раскрытые. Во многих можно наблюдать созревшие семена.

Помимо тех компонентов, которые уже перечислялись для молодых плодов, зрелые сосновые шишки также содержат повышенное количество танинов. Именно эта особенность и определяет направление их применения в альтернативной медицине.

Основное — это, безусловно, лечение инсультного и послеинсультного состояний. Терапия таким настоем способствует обновлению клеток головного мозга, их быстрой регенерации и нормальному функционированию. Настой сосновых шишек на водке обеспечивает восстановление клеточных структур высшего отдела нервной системы, а также блокирует фермент, вызывающий их гибель при инсульте.

Если молодые шишки возможно применять для очень широкого спектра заболеваний, то использование зрелых на сегодняшний день ограничено именно лечением инсультного состояния. Спасибо американским ученым, которые доказали, что сосновые шишки (настойка на водке) — это способ подняться на ноги после тяжелого недуга.

Рассмотрим, как лучше собрать материал, подготовить его и по какому рецепту сделать целебный настой.

Лечебные свойства сосновых шишек приготовленных на водке

На основе зеленых шишек создаются целебные составы, которые настаиваются на водке или медицинском спирте. Полезные снадобья оказывают разогревающее действие, способны снять болевые ощущения.

Такие свойства помогают бороться с простудой и лечить болезненные суставы. Составы позволяют восстановить клетки головного мозга, нормализуют состояние после перенесенного инсульта.

Спиртовая настойка готовиться по следующему рецепту:

1. Зеленые шишки в количестве 10-12 штук промываются под проточной водой. Сырье разрезается на несколько частей.

2. В емкость выложить сырье, залить 500 мл водки или спирта. Встряхнуть несколько раз.

3. Все содержимое отправить на 10 суток в прохладное место. Регулярно встряхивать тару, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.

4. Состав процедить. Влить 1 ч. л. яблочного уксуса и можно принимать состав по 1 ч. л. вместе с чаем.

Курс лечения займет от 1 до 2 месяцев. По окончанию терапии рекомендован перерыв в несколько дней.

Рецепты лекарственных средств

Приготовить настой из сосновых шишек в домашних условиях достаточно просто ведь для такого целебного средства понадобится всего два компонента. На сегодняшний день популярностью пользуются около 5–8 рецептов напитка, помогающего при разнообразных болезнях. Приведём самые популярные из них и простые в приготовлении.

Рецепт №1, или универсальная настойка из зелёных сосновых шишек

Этот рецепт настойки из сосновых шишек поможет укрепить иммунитет, восполнить

Настойка из шишек сосны

недостаток организма в витаминах и микроэлементах, избавиться от симптомов простуды. Для приготовления напитка вам нужно будет взять 8–10 молодых зелёных плодов, мелко их нарезать и сложить в стеклянную ёмкость. После этого сырьё заливается водкой или разведённым спиртом, банку плотно закрывают крышкой и ставят в тёмное прохладное помещение. Через 7–10 дней настойка шишек будет готова к применению, правда, её придётся пропустить через марлевый фильтр и разлить по бутылкам. Такая настойка из сосновых шишек принимается 3 раза в день перед едой по 1 ст. л.

Рецепт №2 (эффективное средство при инсульте)

Настойка из зелёных сосновых шишек может избавить больного от последствий инсульта, а также быть эффективным лекарственным средством для профилактики этого заболевания. Для приготовления напитка вам понадобятся:

сосновые шишки – 5–6 шт.;
водка или разведённый спирт – 200–300 мл.

Сырьё тщательно моют, нарезают на мелкие кусочки, кладут в стеклянную посуду (можно взять банку) и заливают спиртом или водкой. Полученную смесь накрывают крышкой и оставляют на 14 дней в прохладном тёмном месте. Сосновые шишки на водке будут настаиваться чуть больше – 21 день. Периодически раствор необходимо встряхивать. Настойка на сосновых шишках через 2–3 недели будет готова к употреблению. Перед началом лечения её рекомендуется процедить и разлить в более удобную тару.

Если сосновые шишки на водке будут применяться в качестве профилактического средства, то принимать настойку необходимо 1 раз в день по чайной ложке. Для лечения последствий инсульта дозировку оставляют той же, правда, употребляется настойка из сосновых шишек уже 3 раза в день.

Рецепт №3, или настойка из шишек на спирту от болезней ЖКТ

Этот рецепт настойки из сосновых шишек помогает уменьшить болевые ощущения при остром гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ. Для приготовления напитка молодые плоды (100 гр.) помещаются в банку и заливаются 0,5 литрами качественной водки или разведённого спирта (не более 70 градусов). Сосновые шишки на водке настаиваются в течение 2 недель, после чего можно приступать к лечению. Употребляют средство из шишек на спирту в той же дозировке, что приведена выше.

Рецепт №4 (безалкогольный вариант средства от заболеваний ЖКТ)

Сосновые шишки на водке противопоказаны при лечении заболеваний ЖКТ у детей.Однако, сегодня можно найти и безалкогольный рецепт этого напитка. Для его приготовления нужно взять около 10 молодых плодов, измельчить их, залить 1 литром воды и поставить на медленный огонь. Как только раствор дойдёт до кипения, его снимают с плиты, остужают до комнатной температуры и пьют по четверти стакана 3 раза в день. Продолжительность курса лечения составляет 3 месяца.

Рецепт №5, или сосновые шишки на водке с уксусом

При лечении зоба и болезней суставов можно также использовать сосновые шишки на водке. Для настойки нужно взять 200–300 гр. сырья, мелко нарезать его и залить водкой или спиртом. Как только напиток настоится (через 2–3 недели), в него нужно добавить 2 ст. л. уксуса, а затем хорошо перемешать. Сосновые шишки на водке в таком виде могут употребляться как внутрь, так и в качестве наружного средства.

Противопоказания

Настойка из шишек сосны имеет и ряд противопоказаний. Натуральное лекарственное средство не стоит употреблять людям с такими заболеваниями, как:

алкоголизм (если настойка на сосновых шишках сделана с добавлением водки или спирта);
гепатит;
аллергические реакции и индивидуальная непереносимость;
хронические головные боли;
гепатит в острых формах;
печёночная и почечная недостаточность.

Такой напиток не стоит употреблять при беременности и кормлении грудью, в детском (до 12 лет) и пожилом возрасте. Настойка на шишках сосны должна употребляться в строго соблюдаемой дозировке и только под наблюдением лечащего врача. В противном случае даже это целебное средство может нанести непоправимый вред организму.

Если вы почувствовали дискомфорт или у вас обострились симптомы какого-либо заболевания, то в лечении напитком из зелёных сосновых шишек на водке лучше сделать перерыв, а то и вовсе отказаться от этого средства.

Сосновые шишки настойка на водке

Этот настой очень хорошо подойдёт тем, у кого слабые сосуды, или часто повышается давление. Её приём существенно повышает ещё и общую выносливость всего организма. Средство весьма простое, и готовится всего-то из 2-х составляющих. Думаю, набрать сосновых шишек, для многих, проблемой это не станет. Нужно лишь всего один раз для этого, выбраться в сосновый лес, в период, когда шишки уже начинают созревать, то есть в конце лета.

Как приготовить?

Приготовление настойки, процесс очень простой. Самое сложно, наверное, это набрать шишек, ведь не у каждого около дома есть сосновый лес. Но, если с этой задачей Вы успешно справились и смогли набрать шишек, с литровую банку, тогда можно приниматься за дело. Заливаем их водкой в этой же банке, до самого верха, и убираем настойку на приготовление в тёмное место. За пару недель, проведённых в таком месте, цвет её станет, тёмно янтарный. На этом этапе, всю настойку из банки с шишками сливают, и «укрепляют» её ещё яблочным уксусом — столовой ложкой.

Как пить?

Приём такой настойки следует проводить на ночь. Для этого, наливаем чашку горячего чая, и в него добавляем по чайной ложечки такой настойки и мёда. После такого чая, тело Ваше обязательно согреется. Вы почувствуете, как тепло медленно разливается по всему телу. Он (чай с настойкой) принесёт Вам спокойствие, а значит и полноценный ночной сон.

Если ехать за рулём никуда не нужно, то принять настойку из шишек вполне можно и перед завтраком. Особенно такая настойка будет, кстати, осенью или весной, когда давление поднимается чаще. Пить её можно, пока настойка у Вас не закончится. Продолжительность всего курса может быть до 6-ти месяцев. Главное здесь, это приготовить сразу необходимое количество такой настойки. Не забываем! Консультация врача, важна при применении любых народных средств.

А, вот видео, где Вам расскажут, чем полезна такая настойка, как её можно приготовить, и как пить. Готовят её по-разному, и из зрелых шишек, и из ещё зелёных. Можете попробовать оба варианта, вреда от них точно не будет. А, какой рецепт окажется полезнее, потом, надеюсь, расскажете. Смотрим.