Желчегонные продукты
Зная, какие продукты влияют на работу желчевыделительной системы, можно соблюдать диету и не допускать застоя желчи без использования медикаментов. Продукты, стимулирующие отток желчи, условно делят на несколько групп.
Растительные масла
Жиры растительного происхождения (масло семян подсолнечника, льна, оливковое, кукурузное масло и др.) должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Они благоприятно воздействуют на работу всего пищеварительного тракта и стимулируют отток желчи в ДПК.
Наиболее полезны растительные масла, полученные методом прямого отжима, не прошедшие тепловую обработку. Поэтому их рекомендуют использовать в пищу в составе соусов, в качестве заправки к салатам. Прием нескольких ложек растительного масла утром за 30 минут до еды стимулирует активный выброс желчи.
Свежие овощи и фрукты
Фрукты и овощи — это главные составляющие ежедневного рациона. Они являются ценными источниками клетчатки, витаминов и минералов. В список овощей, запускающих процесс желчеобразования, входят:
- томаты;
- все виды капусты;
- морковь и свекла;
- спаржа и артишоки;
- зелень петрушки, кинзы, укропа;
- ревень и шпинат;
- оливки и маслины.
К фруктам, положительно влияющим на желчевыведение, относятся:
- курага;
- инжир;
- слива;
- яблоко;
- клубника;
- бананы;
- цитрусовые.
Из ягод наиболее полезны рябина и брусника, как в сыром виде, так и в составе морса, киселя, компота. Желательно, чтобы основная часть фруктов, ягод и овощей попадала в организм в свежем виде. Завтрак из свежевыжатого сока и фруктов помогает печени продуктивно работать в течение всего дня.
Специи и приправы
Положительно влияют на выработку и отток желчи пряности. Поэтому их применяют не только для усиления вкуса блюд и придания им особого аромата, но и для нормализации процессов пищеварения.
Выраженным желчегонным эффектом обладает корица, цикорий, куркума, имбирь
Эту группу желчегонных продуктов следует применять с осторожностью. Они могут навредить тем, кто страдает заболеваниями печени и желчного пузыря
Желчегонные напитки
Для нормального функционирования всех органов и систем необходимо соблюдать водный баланс и пить достаточно жидкости. Ее нехватка вызывает концентрацию и застой желчи. Жидкость может поступать в организм в виде простой или минеральной воды, чая, отваров, компотов и т.д.
Выраженным желчегонным действием обладают:
- напиток каркаде,
- вода с добавлением сока лимона или яблочного уксуса;
- овощные соки;
- фруктовые соки, компоты, кисель;
- овощной бульон из капусты, моркови, свеклы;
- вода с медом;
- отвары из цветков календулы, плодов шиповника, корня женьшеня, ягод барбариса, кукурузных рылец, цветков бессмертника, листьев одуванчика, полыни, зверобоя.
Что можно и что нельзя есть при гепатите
Перед регулярным применением растительных отваров, важно пройти обследование на наличие камней в желчном пузыре. Присутствие конкрементов может спровоцировать печеночную колику
Другие полезные продукты
Свойством стимулировать отток желчи обладают каши из цельнозерновых круп, отруби, отварное мясо, сваренные вкрутую яйца, подсохший пшеничный хлеб (не свежеиспеченный), кисломолочные продукты. Лучший завтрак для оттока желчи — это гречневая, овсяная или рисовая каша из нешлифованного зерна.
Желчегонным действием обладает сливочное масло, но его следует употреблять в умеренном количестве. Полезны сыр, творог, йогурт, простокваша, сметана, запеканки.
Благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря отварное нежирное мясо и рыба. Но желчегонная диета должна быть сбалансированной. Нельзя бесконтрольно включать в пищу продукты, стимулирующие желчевыделение. Лучше составить с диетологом индивидуальный рацион или использовать уже готовое меню с учетом своих потребностей.
Как пить желчегонные травы правильно и безопасно
Лучший терапевтический эффект от приёма желчегонных трав наступает при выполнении ряда мер, способствующих восстановлению функции желчного пузыря и детоксикации печени:
Питание должно соответствовать требованиям лечебного меню (диета №5). Дневной рацион желательно распределить на 5 приёмов пищи, порции не должны быть большими
Исключить жирные и жареные продукты, консервы, мясо, специи и алкоголь.
Принимать желчегонные травы нужно так, как это рекомендует инструкция, соблюдая режим, допустимые дозы и кратность приёма применения лечебных настоев.
Следует ограничить ежедневную калорийность питания до 2000 ккал, что особенно важно для пациентов с ожирением.
Выполнять физические упражнения для профилактики желчного застоя.
Никогда не используйте желчегонные травы для лечения детей самостоятельно, не посоветовавшись с педиатром. Некоторые из трав противопоказаны для употребления в детском возрасте. Не давайте ребёнку холеретики на голодный желудок. Предварительно предложите ему съесть что-нибудь, вроде яблока или булочки, чтобы заполнить объём в желудке.
Нормальное желчевыделение возможно только в случае достаточного поступления воды в организм, не менее 1,5 л в сутки. Дефицит жидкости в организме приводит к сгущению желчи. Поэтому лечение желчегонными травами будет эффективнее, если применять настои, совмещая с употреблением перед едой минеральной или обычной воды, подкисленной лимонным соком.
Определить, сколько должен длиться период лечения и сколько лекарственных настоев нужно выпить для эффекта, заранее невозможно. В каждом случае этот вопрос решается отдельно, исходя из вида лекарственного сырья, симптомов заболевания, результатов лабораторной и инструментальной диагностики.
Правила приема желчегонных средств дома
Медицинская статистика показывает, что каждый третий человек страдает различными нарушениями желчеобразования и желчевыделения.
Причинами отклонений становятся: неправильное питание, употребление алкоголя, табакокурение, плохая экология, диеты, лекарственные средства.
Поэтому желчегонные народные средства при застое желчи будут полезны не только пациентам с выраженной симптоматикой.
Если после бурного застолья присутствует тяжесть в животе, появляется тошнота или возникает расстройство стула, есть повод задуматься о собственном здоровье.
Для каждого человека важна работа пищеварительного тракта. При нарушениях происходит снижение иммунитета, изменяется масса тела, ухудшается настроение.
Почувствовать себя лучше помогут народные желчегонные средства. В отличие от лекарств, они имеют минимум побочных эффектов и при правильном употреблении не наносят вреда организму.
Необходимо использовать средства желчегонного действия при следующих состояниях:
- употребление жирной пищи,
- воспаление желчного пузыря,
- нарушение проходимости протоков из-за спазма,
- застой желчи,
- сгущение биологической субстанции и риск формирования конкрементов,
- воспаление печени, жировая дистрофия,
- лямблиоз,
- дискинезия протоков желчного пузыря.
Принимая народные средства, необходимо соблюдать осторожность. Годами создавались и корректировались рецепты нетрадиционной медицины
Сейчас для человека прописываются четкие дозировки и методы приготовления. При чрезмерном потреблении трав можно добиться обратного эффекта и заработать новые проблемы с пищеварением.
Признаки, свидетельствующие о застое желчи (основные):
— пожелтение кожных покровов и белков глаз, а также — языка;
— частый привкус горечи во рту, независимо от того, после еды он наблюдается, или до нее;
— чрезмерная раздражительность и повышенная утомляемость;
— ощущение тошноты и тяжести в правом боку под ребрами;
— расстройства пищеварения, боли в животе.
Холестаз, или застой желчи, — явление неприятное. Но, с ним вполне успешно можно бороться.
Применяются в этих целях самые разнообразные способы, среди которых:
— медикаментозное лечение;
— использование надежных народных рецептов;
— переход на другой режим дня и существенные изменения в диете.
Медикаментозное лечение всегда без исключения должен назначать квалифицированный врач!
Рекомендованные травы, способствующие оттоку желчи
Давно знахарями было замечено, что многие растения способны провоцировать усиленную активность печени, желчного пузыря и устранять спазмы их протоков, способствуя расширению последних.
Они устраняют не только симптоматику, которая присуща при застое желчи, но и ее причину. Вот на что еще способно растительное сырье, которое заготавливается из этих растений!
- Оно эффективно устраняет зуд и высыпания на поверхности кожных покровов.
- Существенно улучшает пищеварительные процессы и перистальтику кишечника.
- Об изжоге, болезненности в брюшной полости, чувстве тяжести после еды можно будет забыть.
- Повышает метаболизм, улучшая тем самым трудоспособность, устраняя лишний вес и так далее.
- Способствует быстрому очищению и постепенному восстановлению печени.
Обратите внимание на то, что в случаях хронического застоя желчи, и в тяжелых ситуациях, одними травами обойтись не удастся. А вот в качестве дополнения к основной терапии — медикаментозной, они подойдут идеально
Что это за травы:
— цветы ромашки полевой;
— бессмертник;
— сабельник;
— початки кукурузные;
— тысячелистник;
— пижма;
— почки березы;
— рябина красная;
— календулы цветы;
— полынь;
— вахта;
— обыкновенный дягиль;
— тмин;
— крушина;
— кориандр;
— горечавка;
— лопух (корень растения);
— мята перечная;
— алоэ;
— трава спорыш;
— расторопша и другие.
Сборы трав, которые могут использоваться при застое желчи
На сегодняшний день аптеки предлагают широчайший ассортимент желчегонных сборов.
Фармацевтическая промышленность обозначает их номерами, соответственно: 1, 2 и 3.
Состав всех сборов на 100% натуральный. Практически в любой желчегонный сбор входят: трава бессмертника, мята и тысячелистник. Они являются природными спазмолитиками и антисептиками, с их помощью желчь разряжается до необходимого состояния, а ее вывод облегчается.
Но, далеко не обязательно идти в аптеку за желчегонным сбором, вполне успешно его можно составить и дома. Правильная комбинация трав позволит достичь колоссального эффекта в плане оздоровления и очищения печени, а также — выведения застоявшейся желчи из протоков.
Желчегонные препараты
Готовые желчегонные средства при застое желчи в идеале должен назначать врач. Препараты могут быть достаточно непредсказуемыми, особенно для людей со скрытым течением желчнокаменной болезни и калькулезного холецистита.
Аллохол
Аллохол является натуральным растительным средством, за основу которого взята высушенная желчь. Дополнительными компонентами являются растительные экстракты. Препарат уже много десятилетий используется в качестве желчегонного средства. О том, как принимать Аллохол при застое желчи, можно посмотреть в инструкции от производителя или спросить у своего лечащего врача. Стандартная дозировка в день — 3-6 таблеток. Их принимают после еды. Курс лечения обычно продолжается месяц.
Холензим
В своем составе Холензим имеет вытяжку животной желчи, ферментов поджелудочной железы крупного рогатого скота. Препарат устраняет застойные процессы в желчном пузыре, облегчает пищеварение, притупляет боль. Применяется не только при застое желчи, но и при других заболеваниях пищеварительного тракта. Суточная дозировка — 2-3 таблетки во время или после еды.
Никодин
В составе желчегонного средства Никодин — производные амиданикотиновой кислоты и формальдегида. Препарат борется с воспалением в области стенок желчного пузыря, что необходимо для людей с холециститом и другими сопутствующими заболеваниями. Лекарство ускоряет выход желчи. Дополнительно Никодин оказывает бактерицидное действие, предупреждает размножение инфекционных возбудителей в концентрированной желчи с повышенными литогенными свойствами.
Хофитол
Хофитол оказывает холеретическое и желчегонное действие. Препарат имеет экстракт артишока. Коричневые таблетки знакомы многим, так как их часто назначают терапевты и гастроэнтерологи при заболеваниях печени и желчного пузыря. Хофитол пьют на протяжении месяца по 2-3 таблетки 3 раза в день.
Народные средства при застое желчи
Густая желчь формируется из-за болезней желчных протоков, пузыря, нерационального питания, цирроза печени. Такое состояние имеет один выход — чистка желчного пузыря, так как желчь плохо выходит наружу, не обеспечивая организм пищеварительными ферментами.
Разжижение желчи народными средствами начинают с перехода на умеренный рацион. Главное — отказаться от жареной и жирной еды.
Народные желчегонные рецепты:
- Оливковое масло — безобидный и действенный метод народной медицины, хорошо разжижающий желчь. Лучше использовать нефильтрованное растительное масло, относящееся к категории Extra Virgin. Пьют по одной столовой ложке за час до каждого приема пищи. Рекомендуется запивать лимонным или грейпфрутовым соком в таком же количестве. Пить масло можно три дня подряд.
- Грейпфрутовый сок. Им стоит разнообразить рацион. Он не только способствует освобождению желчного пузыря, но еще является источником антиоксидантов, способствует похудению.
- Отвар свеклы — старое народное средство. Очищенную свеклу варят в 3 л воды до испарения 2/3 жидкости. Вареную свеклу надо достать, натереть на терке и положить назад в отвар. Полученную смесь проварить на огне еще 20 минут, процедить. Пьют по стакану отвара не менее 4 раз за день. Как вариант, можно пить отвар свеклы, смешанный с оливковым маслом.
- Черная редька. Корнеплод очищают от кожуры, натирают на терке, выдавливают сок. Одну столовую ложку сока выпивают сразу же после еды. Этот рецепт нельзя использовать при язве желудка, острой почечной недостаточности. Вариант: таким же способом можно использовать сок белокочанной капусты, но его берут по полстакана за раз. Из черной редьки также готовят салаты, смешивая с морковью и свеклой, заправляют оливковым маслом.
- Земляника. Траву земляники собирают во время цветения. Позже готовят как обычный травяной чай. Желчегонным свойством обладают и ягоды, которые можно просто есть или заваривать. Из-за возможных аллергических реакций землянику нежелательно употреблять во время беременности, лактации.
Лечебная физкультура – еще один хороший домашний метод против холестаза. Физические упражнения, в которых задействованы мышцы живота, способствуют улучшению циркуляции крови, сокращают желчный пузырь, стимулируют отток желчи. Это могут быть наклоны, повороты из положения стоя, а также упражнения, выполняемые лежа, при которых поднимаются или поджимаются ноги.
В аптеках можно купить готовые желчегонные сборы из трав.
Однако если в желчном или его протоках обнаружены камни, никакие из народных методов, способствующих выведению желчи, использовать не разрешается. Сначала нужно растворить камни, а потом уже подбирать оптимально подходящее народное средство.
Причины застоя желчи
Почему происходит застой желчи (холестаз) в организме, что влияет на его формирование?
Имеются три главных фактора, влияющие на затруднение оттока желчи – это питание, здоровье нервной системы человека, отравления организма разного происхождения.
Питание
Современное питание не отличается своей полезностью, особенно грешат в этом плане всевозможные колбасные изделия, копчености, жареные и острые блюда и прочие.
Печень – очень загруженный орган, ей нужно очищать всю кровь, приносящую питательные вещества, которые, в свою очередь, всасываются в кишечнике. То есть вещества через печень сначала проходят, затем становятся питательными веществами для клеток. И поэтому печень работает круглые сутки непрерывно.
При приеме лекарств, алкоголя, при проживании человека в районах с плохой экологией, при его работе на вредном производстве печень нагружается сильнее. А она напрямую связана с расположенными рядом поджелудочной, желчным пузырем и желудком, то есть любой «перегруз» печени ведет к заболеваниям любого из этих органов, в частности, к заболеваниям желчного пузыря, а это нередко приводит к застою желчи.
Нервная система
На застой желчи влияют и другие факторы, которые невозможно устранить только с помощью очищения организма. К такому фактору относится здоровье нервной системы, которое часто служит предпосылкой развития дискинезии желчевыводящих путей.
Это заболевание вызывается нарушением тонуса желчного пузыря и желчевыводящих путей, выталкивающая сила становится меньше. И, как следствие, затрудняется продвижение желчи по протокам.
Иногда нарушается и проток желчи в самой печени. Последнее явление – это самая неблагоприятная ситуация, потому что влечет за собой более серьезные заболевания, например, жировой гепатоз, билиарный цирроз и другие.
Но такие болезни обычно бывают не следствием сбоя в работе нервной системы, а следствием отравлений, напряжения печени из-за инфекций, воспаления. Это может быть и токсический гепатит в ответ на алкоголь, лекарства, экологию и т. д.
А вот повышенная нервная возбудимость, стресс влияют на тонус именно желчевыводящих протоков. Значит, воздействие на холестаз, на его устранение должно проводиться комплексным лечением, то есть совместить медикаментозное лечение, диету и оздоровление работы нервной системы.
При выборе эффективного лечения нужно учитывать темперамент, условия работы, режим питания каждого пациента.
Отравления
Токсические отравления иногда имеют хроническую природу, то есть могут накапливаться. Например, в анализах крови жителей Казахстана были обнаружены такие токсические вещества, как мышьяк, никель, потому что в этой стране очень развита промышленность. Но такой вид отравлений больше влияет на внутрипеченочный застой желчи.
Имеются и провоцирующие факторы, способствующие формированию патологии — сидячий образ жизни, гиподинамия, гормональные сбои, питание на скорую руку и большие перерывы между приемами пищи, злоупотребления алкогольными напитками.
Холестаз зачастую возникает после холецистэктомии (удаления желчного пузыря) и несоблюдения соответствующей диеты.
Порядок заболеваемости органов ЖКТ при стрессе
При лечении застоя желчи народными средствами следует учесть то, что помогает одному человеку, может не помочь другому.
Народные целители утверждают, что все органы в человеческом организме находятся в прямой зависимости, даже существует теория о неком «порядке» заболевания органов в результате стресса:
1) человек получает стресс, и протоки желчного пузыря, которые идут в двенадцатиперстную кишку, спазмируются;
2) после этого заболевает печень или поджелудочная железа, или желудок, или кишечник;
3) после сбоя в работе печени заболевает селезенка, а после сбоя поджелудочной железы – суставы;
4) заболевания кишечника приводят к заболеваниям половых органов;
5) совокупность вышеперечисленных расстройств приводят к проблемам с почками;
6) проблемы с почками воздействуют на работу легких;
7) легкие влияют на состояние сердца.
От чего происходит?
Факторами, провоцирующими застой желчи в организме, могут стать не только нарушения режима питания, злоупотребление вредными привычками или употребление вредных продуктов, но и отклонения в работе внутренних систем. В группе риска находятся пациенты с установленными диагнозами болезней печени и органов пищеварения. Их обострение приводит к изменению процесса синтеза обменных веществ, в том числе и желчи.
Причины застоя желчи:
- злоупотребление вредными привычками (алкоголь и курение);
- чрезмерное употребление крепкого кофе;
- слишком продолжительные перерывы между приемами пищи;
- малоподвижный образ жизни;
- синдром сгущения желчи;
- длительный прием некоторых лекарственных препаратов;
- нарушение синтеза компонентов желчи;
- генетическая предрасположенность;
- поражение организма паразитарными инфекциями;;
- нарушение режима и правил питания;
- врожденные нарушения метаболизма;
- обострение язвы желудка или развитие панкреатита;
- нарушение гормонального фона;
- заболевания, связанные с обменом веществ;
- осложнения после операций желчного пузыря или печени;
- хронические болезни желудочно-кишечного тракта.
Сборы, обладающие желчегонными свойствами
Все растения, которые используются как лекарство для избавления от проблем с желчным пузырем, обладают набором полезных качеств. Но, чтобы достичь прогресса, чаще всего, вышеуказанные растения стоит сочетать, что не так уж и просто выполнить самостоятельно.
В современной фармацевтической промышленности существуют целые комплексы средств, которые помогают избавляться от последствий скоплений желчи, холецистита и иных болезней желчевыводящих путей.
Фитогепатол – средство, широко применяемое для лечения заболеваний Vesica fellea. В состав сбора входят растительные компоненты и выпускают его в фильтр-пакетах, поэтому использовать его удобно. В аптеках продается два типа данного средства, которые по своим действиям идентичны, но имеют небольшие отличия в составе.
В Фитогепатоле № 2 содержатся кориандр, тысячелистник, цветы бессмертника и листья мяты. Обладает антибактериальным, болеутоляющим, желчегонным, спазмолитическим и противовоспалительным эффектом. Не дают образовываться конкрементам и сгущаться желчи. Прием этого средства показан при гепатите, холецистите и дискинезии путей, которые выводят секрет.
Фитогепатол номер три включает в себя мяту, ромашку, календулу, пижму. Обладает тем же набором полезных свойств, что и предыдущее средство. Применяют при гепатите, холецистите. Противопоказанием является возраст младше двенадцати лет и беременность.
Желчегонный сбор – это смесь растений, которые предназначены для лечения болезней желчного пузыря. В продаже представлено несколько подобных сборов, каждый из которых отмечен своим номером.
В состав сбора номер один входит трехлистная вахта, мята, кориандр и бессмертник. Не дает образовываться желчным конкрементам, понижает количество холестерина, содержащегося в крови, обладает противовоспалительным и желчегонным воздействием.
Сбор № 2 в своем составе имеет плоды кориандра, листья тысячелистника, бессмертник. Устраняет развивающиеся в организме процессы воспаления, ускоряет отток желчи и справляется со спазмами.
Желчегонное средство № 3 богато на цветы пижмы, календулы, ромашки, мяты. Главные качества – желчегонные и антимикробные.
Все подобные сборы могут выпускаться в насыпном виде или в специальных пакетах. Их заваривают, руководствуясь инструкцией.
Желчегонные препараты нельзя использовать при наличии аллергии на компоненты. Прием также запрещен при крупных конкрементах, локализующихся в ЖП. Во время беременности средство может выписываться только в крайнем случае.
Препараты описанные выше, принесут больший эффект только в том случае, если они будут приниматься строго по назначению. Необходимо помнить, что все отвары или препараты на растительной основе идут курсом, а не принимаются на постоянной основе. Это помогает избегать появления побочных эффектов.
Если желчегонные травы будут использоваться вместе с иными вариантами терапии, человек будет придерживаться диеты и откажется от пагубных привычек, появится возможность привести в норму выработку желчи и восстановить свойства. Сырье можно приобрести в аптеке или же собрать их своими силами.
Конечно, лучше остановится на первом варианте, потому что человек, не обладающий определенными знаниями, вряд ли сможет отличить все дикорастущие растения. Лечение, проведенное по всем правилам, приведет только к улучшению состояния и позволит исключить развитие серьезных осложнений.
Кроме того, рекомендуем ознакомиться со списком желчегонных продуктов питания.
Народные рецепты от застоя желчи
На основе определенных растений можно приготовить рецепты народной медицины от застоя желчи. Их можно применять в том числе для профилактики образования камней, если у вас появляются тянущие боли под правым ребром после праздников, но при этом нет конкрементов.
Настой овса
Большое количество настоя овса оказывает выраженное желчегонное действие и может применяться в качестве тюбажа. Но для профилактики колики и достижения мягкого очищающего действия рекомендуется использовать средство в небольших количествах.
Просто заварите стакан овса литром кипятка и дайте постоять в термосе несколько часов. В течение суток каждый час делайте по глотку настоя. В этот день старайтесь больше отдыхать, не употребляйте никакой жирной пищи и алкоголя. Можно прикладывать к области правого подреберья теплую грелку для усиления эффекта.
Отвар зверобоя и бессмертника
Для сокращения литогенности желчи можно использовать отвар бессмертника и зверобоя. Необходимо взять растения в равных пропорциях — по 2 столовых ложки, залить литром воды и поставить на слабый огонь, потомив в течение 10 минут. Готовый отвар охладите, процедите через несколько слоев марли и применяйте по стакану несколько раз в день после приема пищи.
Настой ромашки
При склонности к застою желчи рекомендуется ежедневно пить ромашковый чай. Он облегчает желчеотведение, оказывает противовоспалительное действие на слизистую пищеварительного тракта. В ромашковый чай можно добавлять несколько столовых ложек настоя или отвара овса, календулы, бессмертника. В таком сочетании травяной сбор будет оказывать более выраженное желчегонное действие.
Универсальный рецепт: 1 столовую ложку ромашки (можно в свежем или сухом виде) залить стаканом кипятка. Накрыть. Настоять все, пока отвар из ромашки не остынет. Процедить. Принимать в теплом виде по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды или через час после еды.
Шиповник
Замечательно заваривать простой шиповник. Он считается одним из лучших желчегонных средств. Можно использовать как свежий шиповник, так и в сухом виде. Пить надо курсами.
На литр воды нужно взять 4 — 5 столовых ложек плодов шиповника, пить настой перед едой по чашке в день, можно в теплом или холодном виде. Детям до 12 лет напиток из шиповника можно пить по 1/3 – 1/2 стакана в день.
Чем опасен застой желчи?
Данная патология диагностируется все чаще, поэтому следует знать, чем опасен застой желчи для организма. После приема пищи содержащиеся в ней жиры начинают эмульгироваться, но, чтобы липиды могли перевариться, а липофильные витамины полноценно усвоиться, кроме желудочного сока и панкреатических ферментов нужны желчные кислоты и их соли – основные составляющие желчи. Из желчного пузыря они попадают в двенадцатиперстную кишку, где процесс эмульгирования и коллоидного гидролиза жиров продолжается.
Если желчь застаивается (то есть не поступает в кишечный отдел пищеварительного тракта), снижается активность кишечного фермента липазы, и жиры полностью не расщепляются и в значительном количестве попадают в кровь, затрудняя трансформацию глюкозы в гликоген (что чревато развитием сахарного диабета). Застой желчи опасен сокращением выведения излишков холестерина, который имеется в самой желчи: он вызывает гиперхолестеринемию (повышенное содержание холестерина в крови) и ускоряет развитие атеросклероза.
Застой желчи в желчном пузыре часто приводит к его воспалению (вторичному холециститу) или желчнокаменной болезни (холелитиазу). Именно при наличии камней в желчном пузыре чаще всего развивается острый и хронический холецистит с застоем желчи.
Можно одновременно диагностировать гастрит и застой желчи, когда слизистая оболочка пищевода и желудка подвергаются воздействию желчных кислот, попадающих туда «обратным ходом» из двенадцатиперстной кишки – при хроническом дуоденогастральном рефлюксе (возникающем из-за слабости кардиального сфинктера пищевода).
К так называемому склерозирующему холангиту – воспалению, фиброзу и стриктурам желчных протоков – может привести застой желчи в протоках.
При нарушении циркуляции желчных кислот в ЖКТ снижается усвоение жиров (жировая мальабсорбция) и жирорастворимых витаминов: ретинола (витамина А), эргокальциферола (витамина D), токоферола (витамина Е), филлохинонов (витаминов группы К). Наиболее известные последствия и осложнения недостатка витамина А – ухудшение сумеречного зрения, а витамина D – остеомаляция (когда снижение минерализации костей приводит к их размягчению). При этом одновременный дефицит витаминов А и D мешает усвоению кальция, что делает костную ткань еще и менее плотной, то есть развивается остеопороз. А недостаток витамина К угрожает снижением свертываемости крови и возникновением геморрагического диатеза и кровотечений.
Вполне реальная угроза, которую таит хронический застой желчи – повышение кислотности кишечника, ведь желчь – за счет наличия в ней катионов кальция – снижает кислотность пропитанного желудочным соком содержимого желудка, переходящего в кишечную стадию переваривания. При застое желчи (холестазе) отмечается кислотно-щелочной дисбаланс ЖКТ, и результатом закисления становится асцит (водянка) и плохая работа кишечника из-за размножения патогенных микробов.
Когда происходит длительный застой желчи в печени, повышение уровня вырабатываемой в печени хенодезоксихолевой желчной кислоты может привести к гибели гепатоцитов и очаговому некрозу паренхимы. Это очень серьезное осложнение, так как печень ответственна за очень важные функции.
Народные средства от застоя желчи
Помимо медикаментозных, для лечения этого заболевании применяются и средства, которые предлагает народная медицина (их пила еще Ваша бабушка). Как правило, в состав таких средств, которые можно приготовить самому по прилагаемой к ним инструкции, входят:
- полынь;
- почки березы;
- корни аира;
- корни лопуха;
- листья растения артишок полевой;
- кукурузные рыльца;
- листья ортосифона;
- ягоды рябины и так далее.
Соки желчегонного действия
Эффективные народные средства при застое желчи – это соки следующих растений:
- из одуванчика (используются свежесобранные растения и их корни). Такой сок стимулирует желчеобразование и помогает эффективному желчевыведению. Схема приема: по 20 миллилитров свежего одуванчикового сока дважды день в течение месяца;
- из рябины (готовится из свежих ягод, которые собирают сразу после первых заморозков). Принимать по 20 миллилитров трижды в день в течение 21-го дня;
- из огородной репы. Стимулирует сокращение желчных протоков. Назначается при их сужении. Схема приема – три раза в сутки по 25 миллилитров до улучшения состояния пациента. Противопоказания – язвенная болезнь;
- из редьки. Усиливает желчеобразование и ускоряет выведение желчи, а также улучшает функции желудка в случаях пониженной кислотности. Принимать три раза в день по 25-ть миллилитров. Не рекомендован при при язвенной болезни, гастрите и в случаях воспаления кишечника;
- из груши. Улучшает выработку желчи. Приём – по 100 миллилитров утром и вечеров. Длительность приема этого сока не ограничена. Особенно порадует такая терапия Вашего ребёнка, поскольку такой сок еще и очень вкусный.
Отвары, увеличивающие выработку желчи (народные рецепты)
Если желчи вырабатывается недостаточно, народная медицина советует использование следующих отваров:
- отвар на основе зверобоя, спорыша, чистотела, корней одуванчика и плодов аниса, с добавлением двух частей кукурузных рылец. Пять граммов такого сбора заливают водой в количестве половины литра и кипятят на маленьком огне пять минут. После остывания отвар необходимо процедить. Пьют такой отвар три раза в день по 100 миллилитров;
- отвар на основе сбора из двух частей бессмертника (цветки) и зверобоя. 15-ть граммов сбора заливают водой в количестве одного литра и оставляют в таком виде на десять часов, после чего в течение семи минут кипятят. Пейте по 100 миллилитров после каждой еды (не менее, чем через час). Суточная норма – 400 миллилитров. Срок терапии – 21-н день. Затем – недельный перерыв, после чего лечение застоя желчи можно продолжить. Для хранения приготовленного отвара необходимо холодное место.
Применение масел
При холестазе эффективно применение растительных масел первого отжима, таких, как:
- подсолнечное;
- оливковое;
- льняное масло (при застое желчи – весьма эффективное средство).
Принимают эти масла каждый день натощак по одной столовой или десертной ложке за полчаса до завтрака. Они помогают не только вылечить застой желчи, но также благотворно влияют на пищеварительные процессы.
Кофе
Натуральный молотый кофе также является эффективным средством при этой болезни. Пить его необходимо каждый день с утра без сахара, заедая небольшим количеством (буквально на кончике кухонного ножа) натурального сливочного масла.
Применение расторопши
Шрот – это порошок, остающийся после того, как отжали масло. На весь курс терапии такого шрота необходимо 400 грамм. Приём – каждый день по три раза за 30 минут до приема пищи. Однократная дозировка – одна чайная ложка порошка (проглотить и запить водой без газа).
Шрот расторопши можно приготовить самому в домашних условиях. Для его семена этого растения необходимо измельчить в кофемолке непосредственно перед употреблением.
Для самостоятельного приготовления масла расторопши, её семена также необходимо измельчить, а затем поместить порошок в стеклянную посуду и залить оливковым маслом (обязательно – первого отжима). Емкость ставят в темное место и дают маслу настояться в течение семи дней. Приём – по одной десертной ложке один раз в сутки перед едой (как правило, перед завтраком).
Из этого лекарственного растения также можно приготовить отвар. Такому отвару, выводящему желчь из полости пузыря, требуется столовая ложка семян растения, которую заливают 250-тью миллилитрами воды, после чего начинают кипятить на малом огне в течение пяти минут. Настояться полученный отвар должен в течение часа, затем его процеживают. Схема приёма: дважды в день перед каждым приемом пищи по 100 миллилитров.